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标题
Binding mechanism of metal ions (Ca2+, Cu2+ and Mg2+) with tetrapeptide FFDR: A combined experimental and quantum chemistry approach
金属离子(Ca2+、Cu2+和Mg2+)与四肽FFDR的结合机理:实验和量子化学相结合的方法
相关领域
四肽 量子化学 机制(生物学) 离子 化学 水溶液中的金属离子 金属 量子化学 计算化学 化学物理 无机化学 反应机理 分子 有机化学 生物化学 物理 量子力学 催化作用
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.144191 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Chidimma Juliet Igbokwe; Shao Feng; Ziqi Yan; Janet Quaisie; Timothy Prince Chidike Ezeorba; et al
出版日期:2025-04-01
求助人
syc 在 2025-06-19 15:54:56 发布自河北,悬赏 10 积分
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