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Evaluating the efficacy and feasibility of post harvest methods for arsenic removal from rice grain and reduction of arsenic induced cancer risk from rice-based diet
评估收获后方法从米粒中去除砷和降低大米饮食中砷诱发癌症风险的有效性和可行性
相关领域
抗坏血酸 营养物 柠檬酸 糙米 食品科学 砷毒性 污染 毒理 化学 农学 生物 生态学 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.scitotenv.2023.162443 doi
其它 期刊:Science of The Total Environment
作者:Seema Mishra; Sanjay Dwivedi; Apoorv Gupta; Ravi Kumar Tiwari
出版日期:2023-05-01
求助人
张张孟孟 在 2025-05-09 14:40:54 发布自天津,悬赏 10 积分
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