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标题
Phosphorylation modification of bovine bone collagen peptide enhanced its effect on mineralization of MC3T3-E1 cells via improving calcium-binding capacity
牛骨胶原肽磷酸化修饰通过提高钙结合能力增强其对MC3T3-E1细胞矿化的影响
相关领域
钙 磷酸化 化学 矿化（土壤科学） 肽 螯合作用 生物化学 磷酸盐 生物物理学 生物 无机化学 有机化学 氮气
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137365
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.137365 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Liwei Qi; Kangyu Wang; Jiaojiao Zhou; Hongru Zhang; Yujie Guo; et al
出版日期：2023-09-03
求助人
yang 在 2025-12-28 14:43:29 发布自中国，悬赏 10 积分
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