Integrated Metabolomic, Proteomic, and Transcriptomic Analyses Reveal the Mechanism Underlying Brightness Differences in Eggplant (Solanum melongena) Peels

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标题	Integrated Metabolomic, Proteomic, and Transcriptomic Analyses Reveal the Mechanism Underlying Brightness Differences in Eggplant (Solanum melongena) Peels
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5c09568
DOI	10.1021/acs.jafc.5c09568 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Yilian Wang; Zhibo Zhang; Xuejing Du; Xin Fu; Baoshou Hu; et al 出版日期：2025
求助人	芭拉提乐在 2025-11-14 13:39:54 发布自中国，悬赏 10 积分
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