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Influence of polyphenol rich seabuckthorn berries juice on release of polyphenols and colonic microbiota on exposure to simulated human digestion model
富含多酚的沙棘果汁对模拟人体消化模型中多酚释放和结肠微生物群的影响
相关领域
多酚 食品科学 人口 化学 抗氧化剂 绿原酸 芦丁 拟杆菌 消化(炼金术) 槲皮素 生物 生物化学 细菌 社会学 人口学 遗传学 色谱法
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2018.05.045 doi
求助人
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