标题 |
Antioxidant Activities and Anthocyanin Content of Fresh Fruits of Common Fig (Ficus carica L.)
无花果新鲜果实的抗氧化活性及花青素含量
相关领域
花青素
加勒比
多酚
榕树
化学
氰化物
抗氧化剂
食品科学
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抗氧化能力
生物
生物化学
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其它 |
期刊:Journal of agricultural and food chemistry 作者:Anat Solomon; Sara Golubowicz; Zeev Yablowicz; Shlomo Grossman; Margalit Bergman; et al 出版日期:2006-09-07 |
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