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 Identification and Characterization of Useful Fungi with α-Amylase Activity from the Korean Traditional Nuruk 韩国传统Nuruk中具有α-淀粉酶活性的有益真菌的鉴定和性质
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期刊：Mycobiology 作者：Hye Ryun Kim; Jae Ho Kim; Dong Hoon Bai; Byung Hak Ahn 出版日期：2011-12-01 |
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