Mussel-inspired chitosan/alginate bilayer films with superior UV barrier and antibacterial activity for food preservation

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标题	Mussel-inspired chitosan/alginate bilayer films with superior UV barrier and antibacterial activity for food preservation
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.149826
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.149826 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Huiqiu Quan; Zhiye Dong; Long Mao; Kun Wu; Weijun Li; et al 出版日期：2026-08-01
求助人	隐形的冰海在 2026-07-03 10:36:03 发布自陕西，悬赏 10 积分
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