Preparation and properties of esterified starch-based antimicrobial sustained-release indicator films

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标题	Preparation and properties of esterified starch-based antimicrobial sustained-release indicator films 酯化淀粉抗菌缓释指示剂膜的制备及性能研究
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2025.116468
DOI	10.1016/j.foodres.2025.116468 doi
求助人	qqy 在 2025-04-29 15:34:25 发布自中国，悬赏 10 积分
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