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[求助补充材料]
 Performance of antifreeze protein HrCHI4 from Hippophae rhamnoides in improving the structure and freshness of green beans upon cryopreservation 沙棘抗冻蛋白HrCHI4对青豆低温保鲜结构和新鲜度的改善作用
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期刊：Food Chemistry 作者：Prakriti Kashyap; Sanjay Kumar; Dharam Singh 出版日期：2020-08-01 |
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