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标题
书籍(章节) Microwave-Assisted Extraction of Plant Proteins
相关领域
人口 萃取(化学) 生物技术 植物蛋白 生化工程 工程类 生物 食品科学 化学 色谱法 社会学 人口学
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DOI
10.1007/978-3-031-16968-7_9 doi
其它 期刊:Springer eBooks
作者:Elena Peñas; Blanca Hernández‐Ledesma; Cristina Martínez‐Villaluenga
出版日期:2023-01-01
求助人
大胆秋灵 在 2025-10-29 15:11:25 发布自辽宁,悬赏 30 积分
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