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 A Hydrophobic Structure Assembled Based on Zein Inhibits the Occurrence of Wheat Preharvest Sprouting 相关领域
采前
发芽
化学
傅里叶变换红外光谱
淀粉
农学
食品科学
APX公司
化学工程
生物物理学
二氧化氯
采后
二氧化硅
控制释放
生物化学
产量（工程）
纳米颗粒
过氧化物酶
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Huilan Zhang; Wenke Wang; Caiguo Tang; He Meng; Qianyi Li; et al 出版日期：2026-10-15 |
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