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Pitfalls in the 3, 5-dinitrosalicylic acid (DNS) assay for the reducing sugars: Interference of furfural and 5-hydroxymethylfurfural
3,5-二硝基水杨酸(DNS)测定还原糖的缺陷:糠醛和5-羟甲基糠醛的干扰
相关领域
糠醛 木糖 化学 阿拉伯糖 还原糖 生物量(生态学) 木质纤维素生物量 还原剂 半纤维素 5-羟甲基糠醛 有机化学 食品科学 发酵 果糖 木质素 催化作用 生物 农学
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2020.04.045 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Narendra Naik Deshavath; Gourab Mukherjee; Vaibhav V. Goud; Venkata Dasu Veeranki; Chivukula V. Sastri
出版日期:2020-04-11
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