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Essentials of Food Science
食品科学精要
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AI识别 10.1007/978-0-387-69940-0 doi
其它 期刊:Food science text series
作者:Vickie A. Vaclavik; Elizabeth W. Christian
出版日期:1998-10-31
求助人
邬彤 在 2023-08-02 17:50:25 发布自广东,悬赏 10 积分
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