发布文献求助
已完结
  • 文献求助详情
标题
Application of essential oils as slow-release antimicrobial agents in food preservation: Preparation strategies, release mechanisms and application cases
精油缓释抗菌剂在食品保鲜中的应用：制备策略、释放机理及应用实例
相关领域
抗菌剂 食物腐败 食品包装 食品科学 食品安全 生物技术 化学 食品添加剂 生化工程 食品工业 食品 食品保存 精油 微生物 细菌 生物 有机化学 工程类 遗传学
网址
https://doi.org/10.1080/10408398.2023.2167066
DOI
10.1080/10408398.2023.2167066 doi
其它 期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者：Jindi Wang; Fangyuan Zhao; Jinglin Huang; Qianyu Li; Qingli Yang; et al
出版日期：2023-01-18
求助人
hjshao 在 2024-05-14 14:51:09 发布自河南，悬赏 30 积分
下载 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
该求助已完结，感谢关注
如需该文献，请重新发布求助，前往发布
不忘初心，牢记使命，为科研工作者服务
请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习
更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
阔达的扬发布了新的文献求助10
1秒前
123发布了新的文献求助10
2秒前
sevenbetterx发布了新的文献求助10
4秒前
柯佳君发布了新的文献求助10
5秒前
小朋友发布了新的文献求助10
8秒前
酷波er的应助被Catalysis123采纳，获得10
9秒前
11秒前
12秒前
丘比特的应助被琳琅采纳，获得10
13秒前
15秒前
gjww的应助被damianjoker11采纳，获得10
15秒前
HGalong的应助被damianjoker11采纳，获得10
15秒前
HGalong的应助被damianjoker11采纳，获得10
15秒前
Owen的应助被damianjoker11采纳，获得10
15秒前
完美世界的应助被damianjoker11采纳，获得10
15秒前
amateur的应助被damianjoker11采纳，获得10
15秒前
在水一方的应助被damianjoker11采纳，获得10
15秒前
坚强的广山的应助被damianjoker11采纳，获得10
15秒前
Sean发布了新的文献求助10
16秒前
peggypan发布了新的文献求助10
17秒前
17秒前
nicholasgxz发布了新的文献求助10
17秒前
FashionBoy的应助被Flanker采纳，获得10
18秒前
厌世的zhu完成签到，获得积分10
18秒前
琳琅发布了新的文献求助10
21秒前
烟花的应助被流芳采纳，获得10
21秒前
Be关闭了Be的文献求助
21秒前
22秒前
23秒前
24秒前
24秒前
永不止步完成签到 ，获得积分10
25秒前
wefor完成签到 ，获得积分10
26秒前
28秒前
等你来发布了新的文献求助100
29秒前
hao完成签到，获得积分10
33秒前
Clearday完成签到，获得积分10
35秒前
37秒前
37秒前
39秒前
高分求助中
The Illustrated History of Gymnastics 800
The Bourse of Babylon : market quotations in the astronomical diaries of Babylonia 680
Herman Melville: A Biography (Volume 1, 1819-1851) 600
Division and square root. Digit-recurrence algorithms and implementations 500
機能營養學前瞻(3 Ed.) 300
Improving the ductility and toughness of Fe-Cr-B cast irons 300
Problems of transcultural communication 300
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 有机化学 工程类 生物化学 纳米技术 物理 内科学 计算机科学 化学工程 复合材料 遗传学 基因 物理化学 催化作用 电极 光电子学 量子力学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 2508074
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2159070
关于积分的说明 5527479
捐赠科研通 1879550
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 935061
版权声明 564089
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 499350
Copyright © 2020-2024 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：826996720【点击一键加群】 如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通