A lipidomic and flavoromic approach to map the lipid profile and related volatile flavor compounds in the fresh breast meat of chickens fed curcumin

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标题	A lipidomic and flavoromic approach to map the lipid profile and related volatile flavor compounds in the fresh breast meat of chickens fed curcumin
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.fochx.2026.104156
DOI	10.1016/j.fochx.2026.104156 doi
求助人	WHL 在 2026-07-21 14:23:26 发布自新疆，悬赏 10 积分
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