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Physicochemical Aspects and Sensory Profiles as Various Potential Factors for Comprehensive Quality Assessment of Nü-Er-Cha Produced from Rhamnus heterophylla Oliv 理化方面和感官特征作为综合评价异叶鼠李生产的牛二茶质量的各种潜在因素
相关领域
羟基苯甲酸
化学
高效液相色谱法
质量评定
糖苷
食品科学
感官分析
色谱法
传统医学
评价方法
医学
立体化学
有机化学
工程类
可靠性工程
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期刊:Molecules 作者:Le Wang; Shusheng Fan; Xiaoping Wang; Xiuhuan Wang; Xin Yan; et al 出版日期:2019-09-04 |
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