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 Chronic Exposure to Thermally Processed Food-Derived Carbon Polymers Accelerated Neuroinflammation in Alzheimer Disease Mice through Microbe–Gut–Brain Axis 相关领域
神经炎症
失调
疾病
炎症
氧化应激
化学
阿尔茨海默病
血脑屏障
生物安全
发病机制
转基因小鼠
肠道菌群
小胶质细胞
免疫学
转基因
恶化
药理学
医学
肠-脑轴
纳米毒理学
神经退行性变
神经保护
促炎细胞因子
色氨酸
神经毒性
吸入染毒
全身炎症
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Zihe Qi; Q. Li; Juanjuan Cao; Bufan Xu; Jiang Fan; et al 出版日期：2026-01-28 |
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