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 Development of zein-based nutraceutical delivery systems: A systematic overview based on recent researches 玉米醇溶蛋白营养递送系统的发展：基于最新研究的系统综述
相关领域
纳米技术
保健品
生化工程
范围（计算机科学）
材料科学
计算机科学
化学
工程类
生物化学
程序设计语言
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| 其它 |
期刊：Food Hydrocolloids 作者：Yuanjing Sun; Zihao Wei; Changhu Xue 出版日期：2022-12-01 |
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