Characterization, modes of action, and application of a novel broad-spectrum bacteriocin BM1300 produced by Lactobacillus crustorum MN047

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标题	Characterization, modes of action, and application of a novel broad-spectrum bacteriocin BM1300 produced by Lactobacillus crustorum MN047
网址	https://doi.org/10.1007/s42770-020-00311-3
DOI	10.1007/s42770-020-00311-3 doi
其它	期刊：Braz J Microbiol 作者：Lu Y, Aizhan R, Yan H, Li X, Wang X, Yi Y, Shan Y, Liu B, Zhou Y, Lü X 出版日期：2020-06-14
求助人	Rainandbow 在 2026-10-23 16:01:43 发布自天津，悬赏 10 积分
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