Preparation, structural and functional characterization of corn peptide-chelated calcium microcapsules using synchronous dual frequency ultrasound

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标题	Preparation, structural and functional characterization of corn peptide-chelated calcium microcapsules using synchronous dual frequency ultrasound
网址	https://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2023.106732
DOI	10.1016/j.ultsonch.2023.106732 doi
其它	期刊：Ultrasonics Sonochemistry 作者：Wenjuan Qu; Yuhang Feng; Ting Xiong; Abdul Qayum; Haile Ma 出版日期：2023-12-19
求助人	东京芝士123 在 2026-07-23 15:47:37 发布自北京，悬赏 10 积分
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