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标题
Essential oils: An eco‐friendly alternative for controlling toxigenic fungi in cereal grains
精油:控制谷物中产毒真菌的生态友好替代品
相关领域
采前 真菌毒素 生物 食品科学 抗菌剂 镰刀菌 黄曲霉毒素 生物技术 伏马菌素 青霉属 精油 抗真菌 采后 植物 微生物学
网址
DOI
10.1111/1541-4337.13251 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:Naara Aparecida Almeida; Luísa Freire; Lorena Carnielli‐Queiroz; Adriana Pavesi Arisseto Bragotto; Nathália Cristina Cirone Silva; et al
出版日期:2023-12-19
求助人
小居居 在 2024-03-26 20:33:59 发布自湖北,悬赏 10 积分
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