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 Oxydation of oleic acid to (E)-10-hydroperoxy-8-octadecenoic and (E)-10-hydroxy-8-octadecenoic acids by Pseudomonas sp. 42A2 假单胞菌42 A2对油酸氧化生成（E）-10-羟基-8-十八烯酸和（E）-10-羟基-8-十八烯酸的研究
相关领域
生物转化
化学
周质间隙
酶
假单胞菌
油酸
代谢物
立体化学
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生物化学
细菌
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生物
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期刊：Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Lipids and Lipid Metabolism 作者：Ángel Guerrero; Isidre Casals; Montse Busquets; Yolanda León; Ángeles Manresa 出版日期：1997-07-01 |
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