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Physical properties of cassava starch–carnauba wax emulsion films as affected by component proportions
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巴西棕榈蜡 淀粉 材料科学 支链淀粉 溶解度 直链淀粉 蜡 乳状液 延伸率 极限抗拉强度 化学工程 复合材料 高分子化学 化学 有机化学 工程类
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DOI
10.1111/ijfs.12499 doi
其它 期刊:International Journal of Food Science & Technology
作者:Talita M. Santos; Alaídes M.B. Pinto; Ana Vitória de Oliveira; Hálisson L. Ribeiro; Carlos A. Cáceres; et al
出版日期:2014-01-22
求助人
窝窝头 在 2025-09-28 18:30:58 发布自湖北,悬赏 10 积分
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