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标题
[求助补充材料] Fluorimetric chemodosimeter for the detection of capsaicinoids in food matrices
荧光化学剂量计检测食品基质中的辣椒素
相关领域
辣椒素 辛辣 化学 荧光团 检出限 胡椒粉 荧光 分子内力 生物分子 色谱法 有机化学 食品科学 生物化学 量子力学 物理 受体
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.135843 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Karthika Lakshmi Servarayan; Ellairaja Sundaram; M. Aravind; Prakash Lachathipathi; Balasubramaniem Ashokkumar; et al
出版日期:2023-08-01
求助人
可爱的涵菡 在 2023-12-14 14:58:20 发布自北京,悬赏 20 积分
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    可爱的涵菡 可爱的涵菡 求助人 Lv4 发起了本次求助

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