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巴伦葛兹类芽孢杆菌β-葡萄糖苷酶的表达、酶学性质及结构解析 |
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| DOI |
10.3969/j.issn.2095-6002.2019.01.004
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期刊:食品科学技术学报 作者:HUANG Ping 出版日期:2019-01-01 |
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