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  Frozen Fermented Dairy Snacks with Probiotics and Blueberry Bagasse: Stability, Bioactivity, and Digestive Viability 含益生菌和蓝莓蔗渣的冷冻发酵乳制品零食：稳定性、生物活性和消化活力
相关领域
食品科学
蔗渣
嗜热链球菌
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