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Detection of Peanut Oil Adulteration Mixed with Rapeseed Oil Using Gas Chromatography and Gas Chromatography–Ion Mobility Spectrometry
气相色谱和气相色谱-离子迁移谱法检测菜籽油中掺入的花生油
相关领域
油菜籽 色谱法 气相色谱法 化学 亚油酸 棕榈酸 质谱法 气相色谱-质谱法 亚麻酸 芥酸 脂肪酸 食品科学 生物化学
网址
https://doi.org/10.1007/s12161-019-01571-y
DOI
10.1007/s12161-019-01571-y doi
其它 期刊：Food Analytical Methods
作者：Lili Tian; Yuanyuan Zeng; Xiuqian Zheng; Yahuang Chiu; Tristan Liu
出版日期：2019-07-10
求助人
腼腆的冷玉 在 2025-06-16 14:53:17 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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