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标题
Nutritional composition and anti-nutrients of underutilized Australian indigenous edible halophytes – Saltbush, Seablite and Seapurslane
未充分利用的澳大利亚本土可食用盐生植物——盐丛、海藻和海参的营养成分和抗营养素
相关领域
盐生植物 生物 营养物 动物性食品 人口 农学 植物 食品科学 盐度 生态学 医学 环境卫生
网址
https://doi.org/10.1016/j.jfca.2022.104876
AI链接 sciencedirect.comdoi.org
DOI
10.1016/j.jfca.2022.104876 doi
其它 期刊：Journal of Food Composition and Analysis
作者：Sukirtha Srivarathan; Anh Dao Thi Phan; Hung T. Hong; Gabriele Netzel; Olivia Wright; et al
出版日期：2022-09-05
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小马 在 2025-05-28 10:53:15 发布自山东，悬赏 10 积分
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