Effect of in vitro simulated digestion and fecal fermentation on Boletus auripes polysaccharide characteristics and intestinal flora

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标题	Effect of in vitro simulated digestion and fecal fermentation on Boletus auripes polysaccharide characteristics and intestinal flora 体外模拟消化和粪便发酵对牛肝菌多糖特性和肠道菌群的影响相关领域消化（炼金术）多糖单糖食品科学发酵肠道菌群化学岩藻糖半乳糖生物化学阿拉伯糖益生元牛肝菌生物蘑菇木糖色谱法
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.126461
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2023.126461 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Qingying Luo; Xuejiao Li; Hongyu Li; Keyang Kong; Cheng Li; et al 出版日期：2023-09-01
求助人	认真的寒香在 2024-03-18 14:22:07 发布自天津，悬赏 10 积分
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