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 Screening and identification of a novel antidiabetic peptide from collagen hydrolysates of Chinese giant salamander skin: network pharmacology, inhibition kinetics and protection of IR-HepG2 cells 从中国大鲵皮肤胶原蛋白水解物中筛选和鉴定新型抗糖尿病肽：网络药理学、抑制动力学及对IR-HepG2细胞的保护作用
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胰岛素抵抗
蛋白激酶B
氧化应激
胰岛素
化学
超氧化物歧化酶
信号转导
生物
细胞生物学
生物化学
内分泌学
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期刊：Food & Function 作者：Ming Zhou; Guoyan Ren; Bin Zhang; Fuli Ma; Jie Fan; et al 出版日期：2022-01-01 |
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