| 标题 |
[高分]
 Making sugar-free bread with wheat flour and halotolerant <i>Hyphopichia burtonii</i>-enriched culture 相关领域
食品科学
耐盐性
糖
化学
生物
生态学
盐度
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Science and Technology Research 作者：Naganori Ohisa; Naoki Suzuki; Satoshi Mohri 出版日期：2023-01-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
pluto
昏睡的蟠桃
cdercder
bc
归尘
冰魂
Rye227
jenningseastera
ss
乐乐
平常的毛豆
back you up
HEIKU
科研小民工
zmnzmnzmn
不倦
遇上就这样吧
巴拉巴拉巴拉拉
顺心香菇
wy.he
皖公网安备34019202002308
