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标题
[求助补充材料] 含JC花青素的壳聚糖/聚乙烯醇基质智能/活性膜的制备用于鱼类新鲜度的实时监测
相关领域
聚乙烯醇 花青素 活性包装 壳聚糖 透氧性 材料科学 聚合物 生物高聚物 化学工程 化学 食品包装 复合材料 食品科学 有机化学 氧气 工程类
网址
DOI
10.1016/J.IJBIOMAC.2022.07.174 doi
求助人
王含宇 在 2022-12-09 11:08:15 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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