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Effects of preharvest regulation of ethylene on carbohydrate metabolism of apple (Malus domestica Borkh cv. Starkrimson) fruit at harvest and during storage
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采前 苹果属植物 转化酶 蔗糖合成酶 蔗糖 蔗糖磷酸合酶 果糖 生物 淀粉 园艺 乙烯 碳水化合物代谢 乙烯利 采后 化学 植物 食品科学 生物化学 催化作用
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DOI
10.1016/j.scienta.2020.109748 doi
求助人
最棒滴小郭 在 2022-12-05 15:24:57 发布自广东,悬赏 10 积分
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