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标题
[求助补充材料] Metabolic characterisation of eight Escherichia coli strains including "Big Six" and acidic responses of selected strains revealed by NMR spectroscopy
相关领域
拉伤 细菌 生物 食品科学 发酵 微生物学
网址
DOI
10.1016/j.fm.2019.103399 doi
其它 期刊:Food Microbiology
作者:Lin Chen; Xue Zhao; Ji'en Wu; Qin Liu; Xinyi Pang; Hongshun Yang
出版日期:2020
求助人
wangyj 在 2022-05-13 16:06:53 发布,悬赏 10 积分
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