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标题
The control of Fusarium growth and decontamination of produced mycotoxins by lactic acid bacteria
相关领域
真菌毒素 人体净化 镰刀菌 食品科学 生物技术 生物 污染 公认安全 乳酸 毒理 细菌 废物管理 植物 生态学 工程类 遗传学
网址
DOI
10.1080/10408398.2022.2087594 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Slim Smaoui; Sofia Agriopoulou; Teresa D’Amore; Loleny Tavares; Amin Mousavi Khaneghah
出版日期:2022-06-16
求助人
杨杨杨 在 2023-03-01 09:24:40 发布自四川,悬赏 30 积分
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