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Use of propidium monoazide and quantitative PCR for differentiation of viable Escherichia coli from E. coli killed by mild or pasteurizing heat treatments
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单叠氮丙二钠 大肠杆菌 巴氏杀菌 分子生物学 DNA 色谱法 生物 DNA提取 稀释剂 食品科学 化学 微生物学 实时聚合酶链反应 聚合酶链反应 生物化学 核化学 基因
网址
DOI
10.1016/j.fm.2011.08.013 doi
其它 期刊:Food Microbiology
作者:Xianqin Yang; M. Badoni; Colin Gill
出版日期:2011-12-01
求助人
77 在 2023-04-12 09:29:04 发布自四川,悬赏 10 积分
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