标题 |
Effect of photoperiod on polyphenol biosynthesis and cellular antioxidant capacity in mung bean (Vigna radiata) sprouts
相关领域
芦丁
牡荆素
辐射
维格纳
咖啡酸
绿豆
多酚
食品科学
抗氧化剂
化学
植物
生物合成
生物化学
生物
类黄酮
酶
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Food Research International 作者:Yaoyao Cheng; Nan Xiang; Xuzhen Cheng; Honglin Chen; Xinbo Guo 出版日期:2022-07-01 |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|