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A digital image-based colorimetric method for measuring free acidity in edible vegetable oils 基于数字图像比色法测定食用植物油中游离酸度
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期刊:Food Chemistry 作者:Amanda Carolina Souza Andrada Anconi; José Brandão Fonseca; Cleiton Antônio Nunes 出版日期:2024-06-01 |
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