Insights into the presence and distribution of polyfunctional thiols and their conjugates in different types of tea

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标题	Insights into the presence and distribution of polyfunctional thiols and their conjugates in different types of tea
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.145594
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.145594 doi
其它	期刊：Food Chem 作者：Yu J, Muhl JR, Zhai X, Wan X, Jelley RE, Fedrizzi B 出版日期：2025-07-17
求助人	洋洋得意在 2026-10-25 17:26:32 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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