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标题
Identification and validation of fermented milk-derived osteogenic peptides via molecular docking and osteoblastic cell model
基于分子对接和成骨细胞模型的发酵乳成骨肽的鉴定和验证
相关领域
对接(动物) 化学 计算生物学 牛奶蛋白 发酵 蛋白质-配体对接 生物化学 组合化学 食品科学 生物 虚拟筛选 药物发现 医学 护理部
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2024.103698 doi
其它 期刊:Food bioscience
作者:Aonan Xia; Yang Jiang; Yuan‐Kun Lee; Lihua Dong; Bo Yang; et al
出版日期:2024-02-01
求助人
sogoucoco 在 2024-04-19 20:05:23 发布自广东,悬赏 10 积分
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