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Enhancing blueberry wine aroma: Insights from cultivar selection and berry sorting
提高蓝莓酒的香气:品种选择和浆果分类的启示
相关领域
芳香
浆果
葡萄酒
葡萄酒的香气
食品科学
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期刊:Current Research in Food Science 作者:Yu Wang; Meng-Yao Cui; Qi Zhang; Zhu Yu; Qiyun Yang; et al 出版日期:2023-01-01 |
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