Isolation, structure characterization and in vitro immune‐enhancing activity of a glucan from the peels of stem lettuce (Lactuca sativa)

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标题	Isolation, structure characterization and in vitro immune‐enhancing activity of a glucan from the peels of stem lettuce (Lactuca sativa) 莴苣果皮葡聚糖的分离、结构表征及体外免疫增强活性相关领域化学多糖超滤（肾）阿韦纳凝胶渗透色谱法食品科学生物化学色谱法植物生物有机化学聚合物
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.13166
DOI	10.1002/jsfa.13166 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Xian‐Guo Zou; Mingjie Shen; Jingjing Li; Peilong Sun; Xiaorong Zhong; et al 出版日期：2023-11-27
求助人	季晴在 2023-12-01 15:10:43 发布，悬赏 10 积分
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