Rational hapten design, antibody preparation, and immunoassay development for rapid detection of butylated hydroxytoluene in fried foods

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标题	Rational hapten design, antibody preparation, and immunoassay development for rapid detection of butylated hydroxytoluene in fried foods 相关领域半抗原化学丁基羟基甲苯免疫分析抗体单克隆抗体检出限色谱法食品添加剂生物化学食品科学比色法免疫球蛋白E 保质期
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2026.108235
DOI	10.1016/j.fbio.2026.108235 doi
其它	期刊：Food bioscience 作者：Qingqing Liu; Lingling Guo; Liqiang Liu; Hong‐Yu Zhang; Liguang Xu; et al 出版日期：2026-01-03
求助人	俏皮的莫言在 2026-04-20 10:21:34 发布自四川，悬赏 10 积分
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