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 Dietary Copper Primarily Affects Antioxidant Capacity and Dietary Iron Mainly Affects Iron Status in a Surface Response Study of Female Rats Fed Varying Concentrations of Iron, Zinc and Copper 在喂食不同浓度铁、锌和铜的雌性大鼠的表面反应研究中，膳食铜主要影响抗氧化能力，膳食铁主要影响铁状态
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期刊：The journal of nutrition/The Journal of nutrition 作者：Zamzam K. Roughead; LuAnn K. Johnson; John Hunt 出版日期：1999-07-01 |
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