Dietary short-term supplementation of grape seed proanthocyanidin extract improves pork quality and promotes skeletal muscle fiber type conversion in finishing pigs

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标题	Dietary short-term supplementation of grape seed proanthocyanidin extract improves pork quality and promotes skeletal muscle fiber type conversion in finishing pigs 日粮短期添加葡萄籽原花青素改善肥育猪猪肉品质和促进骨骼肌纤维类型转化相关领域安普克肌球蛋白食品科学葡萄籽提取物骨骼肌胸最长肌化学生物温柔蛋白激酶A 生物化学激酶内分泌学医学病理替代医学
网址	https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2024.109436
DOI	10.1016/j.meatsci.2024.109436 doi
其它	期刊：Meat science 作者：Yiqiang Li; Yuanming Feng; Xiaoling Chen; Jun He; Yuheng Luo; et al 出版日期：2024-04-01
求助人	独特的紫蓝在 2024-05-16 17:38:14 发布自中国，悬赏 10 积分
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