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标题
Recent advances in multiscale CFD modelling of cooling processes and systems for the agrifood industry
农业食品工业冷却过程和系统的多尺度CFD建模的最新进展
相关领域
计算流体力学 多尺度建模 微尺度化学 格子Boltzmann方法 过程(计算) 建筑CFD 计算模型 计算机科学 生化工程 模拟 工程类 航空航天工程 机械 数学 化学 物理 数学教育 计算化学 操作系统
网址
DOI
10.1080/10408398.2020.1809992 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Clement Kehinde Ajani; Zhiwei Zhu; Da-Wen Sun
出版日期:2021-08-22
求助人
M先生 在 2024-09-24 13:14:42 发布自新西兰,悬赏 30 积分
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