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  Sustainable Utilization of Bottle Gourd By-products: A Nutritional and Functional Perspective 葫芦副产品的可持续利用：营养和功能的观点
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期刊：Food Chemistry Advances 作者：Mitali Bhutani; Supriya Singh Gaur; Rafeeya Shams; Kshirod Kumar Dash 出版日期：2025-08-01 |
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