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 Frost-Resistant Hydrogel Colorimetric Sensing Array for Accurate Detection of Foodborne Pathogens in Cold Chain Systems 用于准确检测冷链系统中食源性病原体的抗冻水凝胶比色传感阵列
相关领域
霜冻（温度）
冷链
食品微生物学
色谱法
环境科学
化学
食品科学
生物
材料科学
细菌
遗传学
复合材料
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期刊：Biosensors and Bioelectronics 作者：Yu Zhang; Meng-Xian Liu; Yong‐Liang Yu; Shuai Chen 出版日期：2024-11-26 |
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