Influence of pH on the growth of some toxigenic species of Aspergillus, Penicillium and Fusarium

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标题	Influence of pH on the growth of some toxigenic species of Aspergillus, Penicillium and Fusarium
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0168160591...
DOI	10.1016/0168-1605(91)90063-u doi
其它	期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Kathryn A. Wheeler; Beverly F. Hurdman; J.I. Pitt 出版日期：2002-12-30
求助人	定烜在 2026-02-12 16:46:09 发布自山东，悬赏 10 积分
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